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文明底色日益彰显 星城有看不尽的“新风景”

长沙文明网 2020-09-23

营盘路蔡锷路口,市民们有序等待红灯,文明礼让。长沙晚报全媒体记者 邹麟 摄

  认识文明长沙当下最真实的模样,可以从一张“新文明餐桌”、一种“超宽距排队”、一个“垃圾分类新时尚”开始。

  从餐馆餐桌到百姓餐桌,公筷公勺成“标配”;从公共场所到斑马线边,排队礼让风正浓;从大街小巷到居民家中,垃圾分类随处见……秋风渐起,长沙满眼都是看不尽的“文明新风景”。

  多年来,长沙始终坚持倡树时代新风,持续抓好文明餐桌、排队礼让、垃圾分类、文明旅游、文明交通等文明建设工作,让时代新风成为城市底色,凝聚起全体市民崇德向善的强大精神力量,助推长沙高质量发展,在建设富饶美丽幸福新湖南中,彰显省会担当贡献长沙力量。

  小餐桌上涌动大文明

  一方小小餐桌上,究竟能涌动什么“文明新潮”?让持续7年的长沙“餐桌革命”告诉你。

  疫情大考后的秋季开学季,与校园分别9个月的大学生们重返课堂后发现,全市各高校食堂里再次掀起“光盘行动”“拒绝舌尖上的浪费”的新风,“浪费可耻、节约为荣”的理念正成为一种自觉。

  在长沙理工大学西苑食堂里,自助选菜区里称重打菜方式最“潮”。就餐学生排队轮流夹菜、称重,用两分钟即可搞定的一顿饭里,打造了“吃多少打多少”的“就餐新标配”。自从该校4个学校食堂均推出这一就餐方式后,厨余垃圾总量较之前减少了三分之一。

  而在城市的另一边,开福区机关食堂近来也酝酿着新的变化。针对食堂标准化打菜分量足、易过剩的现象,开福区机关事务中心在全市机关率先开通“半份菜窗口”,半价半份供应。每餐光盘者还能得奖章,攒够奖章可获手工面点奖励。“光盘攒章”行动实施以来,机关食堂每日餐厨垃圾回收总量环比下降56%。

  与学校食堂、机关食堂保持“同步”的,还有全市逾万家餐饮单位。

  疫情之后,长沙的一些餐饮企业的“光盘行动”有了“升级版”:筷乐潇湘河西店推出一项存席分析制度,在中餐和晚餐高峰期后执行,通过一桌餐动筷率、整桌餐剩餐率等“动态指标”进行存席分析,便于今后更有针对性地提醒顾客适量点餐;秦皇食府将菜品规格“精细化”,根据不同产品分别标注为“例”“份”“位”,甚至还有“个”。

  从2013年起,长沙就在全市发出厉行节约反对浪费的倡议,大力推广“光盘行动”。今年3月起,市文明委在全市展开“新文明餐桌行动”,进一步推广文明就餐礼仪,倡导文明用餐行为,弘扬健康、卫生、文明新风尚。

  小餐桌,大文明。7年来,餐桌上的“文明行为养成”过程中,全市餐桌上的就餐习惯改变正悄然发生,“制止舌尖上的浪费”,这一新风从餐饮场所吹到了单位、学校食堂,也吹到了寻常百姓家,全城“浪费可耻、节约为荣”的氛围正浓。

  排队间凸显礼让风

  排队礼让,看似是平常生活中的一件小事,却是事关城市文明形象中的一件大事。

  2008年5月22日,市文明委启动“红手链”优雅行动“礼让日”,将每月11日定为“排队日”,每月22日定为“礼让日”,也由此开启了一场城市与市民间排队礼让的“文明之约”。

  2017年以来,随着“文明,从排队礼让开始”主题活动的全面铺排,长沙排队礼让活动以更高的标准,向市民发出“文明邀约”。依托全市学雷锋志愿服务站点,长沙在全市社区服务中心、公共广场、公交站点、地铁站、长途车站、窗口单位等打造800个文明排队礼让示范站点,以更大力度、更实举措引导市民以排队为荣,以礼让为荣。

  “雷风侠”化身“监督侠”,制止地铁站口的不文明行为的动漫短片、动漫视频定期在公共场所循环播放;志愿者、交警变身“夸夸侠”,用独具长沙特色的文明斑马线手势礼、礼让花,为斑马线边礼让的驾驶员送上大大的点赞;《双11排起来》创意短视频,教你大声喊出长沙人的“新口头禅”:“晓得啵!每月1日和11日是我们的排队礼让日!”……

  以最长沙的方式,助力市民排队礼让素养深度养成。越来越普遍的排队礼让镜头里,市民以同样的默契回应着城市的“文明倡议”,也让排队礼让逐渐定格成城市最醒目的“文明风景线”。

  如今,每月的1日、2日、11日、22日,已成为市民熟知的全市“排队日”“礼让日”,参与志愿者超过百万人次;每年,12万余名车主积极参与文明交通主题实践活动,争做文明好市民,争当长沙好司机;在全市各旅游景点、公园景区、商场超市、餐饮门店等地,文明排队礼让已蔚然成风。

  12年的润物无声,也让市民在2020年突如其来的疫情考验中,因自发的“超宽距排队”,展现市民在排队礼让文明习惯的高素养。

  其实,排队礼让带来的文明变化远不止这些。

  行走在长沙街头,你会发现,更多与排队礼让有关的动人风景正在城市悄然上演:斑马线前,有行人欲穿行,此时,远远地,疾驰而来的汽车放缓了速度,静静地排成长队,用礼让的姿态“守候”这一次穿行;地铁车厢前,顺次步入车厢的人群突然“卡”住,一位行动不便的乘客正费力地朝车辆走去,此时,步入车厢的乘客、排队中的乘客,纷纷伸出热情的手来,用礼让的仪式,将这位乘客扶进车厢……

  垃圾分类中展示高素养

  都说长沙人“里手”,其实在推进生活垃圾分类上,长沙人还真是很“里手”。

  社区志愿者唐德虎家中,最醒目的是4个分类垃圾桶,每个垃圾桶都有专属颜色的垃圾袋,年幼的女儿早早就在父亲的指导示范下,熟练学会将家中的生活垃圾进行科学分类。

  沿着蔡锷北路往新湘路社区公共服务中心方向走,不久就能看到醒目的“垃圾分类收集点”:每天上午7时至9时、下午5时至8时,专门的垃圾分类督导员们都会坚守在此,督促引导居民分类投放垃圾;收集点旁边的墙上,醒目的“垃圾分类红黑榜”,每天详细记录每栋居民垃圾分类投放的情况,用一家一户“绿色日志”的方式,促进居民垃圾分类文明习惯的养成。

  垃圾分类,一头牵着民生,一头连着文明。2012年,长沙餐厨垃圾无害化处理项目正式建成投产,开启了长沙垃圾分类的序幕。2017年,长沙被列入46个生活垃圾分类重点城市。2020年被确定为全市“垃圾分类提升年”,长沙加大马力,深度推进垃圾分类工作精细提标提档。

  从新风倡导到习惯养成,长沙既注重基础设施建设“硬实力”,更注重人人参与的“软实力”。

  让生活垃圾分类进社区、进机关、进学校、进商圈、进企业,在趣味十足的有奖问答、分类投放小游戏中,推动垃圾分类意识深入人心;通过诚意满满的“敲门行动”,社区工作人员、党员、青年志愿者们挨家挨户发放垃圾分类宣传册,促进垃圾分类素养自觉养成。2019年以来,全市共组织志愿者4.3万人参与垃圾分类宣传引导工作,参与宣传活动4810次,共入户宣传379.7万户。

  如今,在芙蓉区荷花园街道垃圾分拣中心,社区居民熟练地送来旧报纸、旧纸箱等,垃圾分拣员称重回收后换成钱。走进长沙各个社区,垃圾分类已经成为居民们生活中的“新时尚”。目前,全市社区居民垃圾分类知晓率已达100%,居民支持参与垃圾分类的比例也在80%以上。

  一座文明城市,文明涌动在城市烟火气的每个细节里,也出现在危难之间的每个行动间。在长沙,当文明融进城市的肌理、血液,当文明成为人人主动遵守的规则,这大概就是你我能够想象的城市最生动、最美好的样子。幸运的是,这正是我们看到的星城当下的模样。(长沙晚报全媒体记者 匡春林)

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